作为一个koi奶茶加盟店的经营者，学会察言观色是很重要的一门学问。要实时了解同行行情，要关注市面上产品开发的新动向，从而制定研发koi奶茶新饮品。所以，作为koi奶茶加盟店的经营者应该引导消费者将焦点转移到产品本身，培养更多的回头客，才是重点需要做的工作。koi奶茶官网小编建议大家从以下几个方面的着手：

　　一、如家人般的问候

　　当一个顾客被忽视时，就会觉得时间很慢，及时问候会减少顾客因等待而带来的烦躁感。友好的问候更能让顾客在陌生的环境中放松心理压力，使服务工作顺利开展。

　　所以，经营者应该要求收银员在顾客一进入koi奶茶加盟店铺就要提供及时的问候与交谈，并且要求声音响亮，让客人感觉到自己是被欢迎的。

　　二、厚待回头客，善待头回客

　　消费者之于koi奶茶，既有可能是“头回客”，也有可能是“回头客”。要占领市场，必须招来“头回客”;“回头客”都是以“头回客”开始的，没有“头回客”，也就等于没有“回头客”。

　　三、口碑是最好的广告效应

　　以“信誉和热情”、“高质量的产品和服务”为特征的口碑广告是适合每一家koi奶茶的，好的口碑能一传十、十传百，只有好的口碑才能更好的开拓新客源，客源不断，生意才能不断兴隆。

　　koi奶茶官网小编认为客人是否回头，在于你的服务，在于你的经营诀窍和营销艺术。 经营者要学会洞察周遭发生的一切人和事，保证能实时了解最新行情。